ソース焼きそば

　焼きそばですｗ

ちょっと早めの昼ご飯ってことで
少し　軽めのものをと冷蔵庫を物色したところ

やきそばと冷凍のお肉があったので焼きそば作ってみました。





コツは～
とにかく炒めるだけなので　キャベツを焦がさないようにくらいかな････

フライパンにラードを溶かして
豚肉をいため　キャベツを軽く炒め

そこにレンジでチンした麺を！！

塩コショウ、出しの素、ウスターソース、お好みソースで完成！

ソースを2種類使って　味と色を調節するのが　コツって言えばコツかな

 

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