一人暮らしの自炊レシピ
毎日作る料理や肴などを書いてる日記です。
自宅で夕食&ちょっと飲み会
今日のメニュー
こくみトマトのサラダ
こくみトマト、ドレッシング(イタリアン)、塩
ホタルイカの麺つゆ漬け
ボイル蛍烏賊、麺つゆ、おろししょうが
野菜炒め
野菜、豚三枚肉、花かつお、塩、コショウ、炒め醤油(酒、醤油、味醂を4:2:1)
チャーハン
ご飯、ねぎ、三枚肉、卵 塩コショウ、中華ダシ、ラード
マグロ納豆
納豆、マグロ、ねぎ、のり、大葉、オクラ、ごま、麺つゆ、からし
今回の飲み会は3名だったのでこんな感じにしています。
これ全部で1000円位の買い物ですみました。
ホタルイカは前に楽天で購入したのを使っています。
お酒も入れると3000円なので1人1000円の飲み会になりました!
外に飲みに行くよりは安くつくので週末や日曜日は
もっぱら家飲みばかりです。
おかげで、それなりに美味しい料理が作れるようになったんですけどね。
安心できるし家飲み最高!
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