無題

トマトのパスタ！
材料
トマトソース・ベーコン・しめじ
作り方
ベーコン・シメジを炒めそこにパスタを入れ軽くいためてトマトソース！

昨日の赤い食卓で胃を少しやられたので
今日はアルコールはなしです・・・（＾＾；

トマトソースはたまにトマトのホール缶が安売りしてる時に購入して
にんにく・玉ねぎのみじん切りを炒めて、そこにトマト缶を投入。

じっくり煮込みケチャップ少々と砂糖を少々いれて出来上がり！
という、とってもシンプルな物です。

最後に甘みを入れるとトマトの酸味というか角がとれて
まろやかになる気がします。習ったわけではないのであくまで自分の感想です。

いつもはココにタバスコをかけますが今日は・・・・・。
昨日の赤の食卓がきいていて、お腹の具合がよくありません・・・

おしりが痛い・・・・・。

なので今日は粉チーズをたっぷりかけました！
いつも購入するの市場はココ→http://luckylife.com/

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